海鲜豆腐盅

海鲜豆腐盅的用料：

海鲜豆腐盅的家常做法，怎么做海鲜豆腐盅好吃

把鱿鱼须切段，翅切丝；虾洗净，去尾肠泥沙；肉切丝码上山芋粉；日本豆腐，切厚片在油锅中稍煎2面金黄；金针菇洗净拆散；芫荽切碎
锅中倒入适量开水，放下炸好的豆腐，烧滚开
再放入虾，鱿鱼，肉丝。锅开后放下盐。调一点茨汁倒下，搅匀，大火烧滚即可
把汤装入容器后撒上芫荽

心食神小贴士：

如果用大骨汤作底更好，味道会更浓郁。想做成羹，茨汁调浓点，打上一个一个鸡蛋花，就好。底菜可换作菜花也同样好吃。热量低可做为减肥食物。

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