香椿拌豆腐

香椿拌豆腐的用料：

香椿拌豆腐的家常做法，怎么做香椿拌豆腐好吃

将豆腐切块焯水,装入盘中备用
将香椿洗净、焯水、切末备用
将香椿放入碗中,加入盐\生抽\醋\蒜泥\鸡精\无香味色拉油
将放了调味料的香椿搅拌均匀
铺在提前准备好的豆腐上,现吃现做,一顿不要吃太多哦

心食神小贴士：

一、香椿1次不要吃太多;
二、香椿必须焯水后再用;
三、盒装豆腐不焯水也没关系,但是焯下水更好;
四、色拉油要选择没有香味的那种,这样不会抢香椿自身的香味;
五、色拉油最好先锅里熬下再用.

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