日韩店会有的一道凉菜,口感细腻,快手又美味。而且做法相当开放,只要你想的到的原材料,都可以添加。
准备两块嫩豆腐(大概5*4cm),我把边边较老的部分都舍去了。凉口水过一下水,并吸干表面的水
准备柴鱼片和紫菜,紫菜用厨房刀剪碎
把柴鱼片和紫菜请到豆腐上面坐好
淋上生抽少许,芝麻油少许即可生抽少许好吗,多了就咸了,重口味者请忽略。
by 心食神
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