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豆腐芝士酸奶油布丁

豆腐芝士酸奶油布丁的做法

豆腐芝士酸奶油布丁的简介:

酸奶油的一万种用法

豆腐芝士酸奶油布丁的用料:

奶油奶酪150g
豆腐150g
白砂糖60g
鱼胶片10g
朗姆酒三勺
酸奶100g
牛奶80g

豆腐芝士酸奶油布丁的家常做法,怎么做豆腐芝士酸奶油布丁好吃

  1. 准备工作:用朗姆酒泡软鱼胶片备用

  2. 乳酪芝士切小块室温软化加白砂糖用打蛋器打到顺滑

  3. 加入酸奶油打至顺滑

  4. 加入豆腐继续搅打均匀

  5. 牛奶加热至沸腾前离火加入泡软沥干的鱼胶片搅拌至鱼胶片全部溶解,然后倒入4中,用刮刀搅拌均匀

  6. 过筛倒入布丁碗中冷藏三小时以上即可。吃的时候按喜好搭配各色水果。

    豆腐芝士酸奶油布丁的做法步骤6
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