#冬暖男,夏凉菜#2014.07.05,灵隐寺?私房菜,中午两点从家乐福出来,随便吃了点就出发去灵隐寺了,约好的去水墨居,然后喝喝茶,做晚饭。第一次上传,当时没拍过程,只能直接上成品啦。炎炎夏日里有一两道凉拌菜是必不可少的吧,我最爱暖男J做的凉拌豆腐和凉拌黄瓜。先说凉拌豆腐,做法简单,味道又赞
1.豆腐划刀后倒在盘中2.皮蛋剥开,切好倒入豆腐盘中3.加适量香醋(玫瑰醋or镇江醋)、生抽、芝麻油后,拌匀,撒上葱花即可食用
by 心食神
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