皮蛋拌豆腐

豆腐用勺子随意的盛入准备好的容器中

皮蛋均匀切成八瓣，分别摆在内脂豆腐上(七瓣在周围，一瓣在中心）

撒上榨菜丝、干辣椒碎、香葱碎淋上花椒油，将调好的生抽、香醋、香油、老干妈汁淋上即可