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皮蛋拌青瓜

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骆师傅秘制辣椒酱

价格:18

骆师傅手工制作,把海南指天椒、蒜和姜剁碎调味熬制,纯天然无任何化学添加,不含防腐剂。口味纯正,芳香独特,辛辣鲜美。现在购买,更享买一送一优惠哦!

皮蛋拌青瓜的简介:

尝过骆师傅的拍黄瓜,那酸辣鲜爽的滋味让人回味良久。今天,骆师傅再给大家推荐这款皮蛋拌黄瓜,让你不再满足于拍黄瓜的单调。松花皮蛋鲜美爽口,芳香绵长,使这道小菜增鲜不少,爽脆清甜的青瓜拌上骆师傅秘制辣椒酱,更是让你的舌尖舞动不停。在这个冬天来一道皮蛋拌青瓜,简单的步骤,让你尝试从未体验的过瘾。

皮蛋拌青瓜的用料:

皮蛋拌青瓜的家常做法,怎么做皮蛋拌青瓜好吃

  1. 青瓜洗净,拍碎,置于碟中

    皮蛋拌青瓜的做法步骤1
  2. 皮蛋蒸熟剥皮、切块

    皮蛋拌青瓜的做法步骤2
  3. 皮蛋围着青瓜摆盘,配上香菜和自制酱料即可。(酱料配制见用料表)

    皮蛋拌青瓜的做法步骤3

心食神小贴士:

挑选鲜嫩的青瓜,可通过观察青瓜表皮带刺与否,顶端是否有小黄花。带刺的、有小黄花的就是嫩的青瓜。
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