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传统鸡蛋糕

传统鸡蛋糕的简介:

过年的一道菜

传统鸡蛋糕的用料:

传统鸡蛋糕的家常做法,怎么做传统鸡蛋糕好吃

  1. 把葱切成葱花

    传统鸡蛋糕的做法步骤1
  2. 鸡蛋全打好,把葱花放进去,放适量盐,少量胡椒粉,搅拌均匀。

    传统鸡蛋糕的做法步骤2
  3. 锅里放少许油,匀开,不然会粘锅,将准备好的鸡蛋液倒进锅。从始至终要用小火,不然就糊掉了。

    传统鸡蛋糕的做法步骤3
  4. 切成块,大功告成!好香。

    传统鸡蛋糕的做法步骤4

心食神小贴士:

直接吃,下火锅都可以,煮在鸡汤里面更好吃!
煎煮过程中不要盖锅盖,让水分蒸发。
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