过年的一道菜
把葱切成葱花
鸡蛋全打好,把葱花放进去,放适量盐,少量胡椒粉,搅拌均匀。
锅里放少许油,匀开,不然会粘锅,将准备好的鸡蛋液倒进锅。从始至终要用小火,不然就糊掉了。
切成块,大功告成!好香。
by 心食神
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