猪油剁椒蛋炒饭

新鲜猪油剁成均匀小粒。注意选取适量猪油，避免过油。

准备新鲜香葱和姜末。

依个人口味加入适量蒜末。

采用土鸡蛋，蛋黄色泽优于一般鸡蛋。

成品。

成品。