嘻嘻~老家乡下的传统,吃了野菜花烧鸡蛋不会头痛~
土鸡蛋清水煮熟,蛋壳稍稍敲碎(这样会比较好入味)
少许八角和桂皮等大料
野菜花少许洗净(这个老家叫野菜花,学名可能叫荠菜吧)
所有材料入锅,加少许酱油~
成品~
by 心食神
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