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千张笋干蒸酱鸭

千张笋干蒸酱鸭的简介:

姑姑寄回来的天目笋干,杭州特产~听说是年货之一噢~今天试着做做,味道居然还不错~一部分做了凉拌笋干丝,一部分做了笋干炒肉片~剩下的来蒸个酱鸭吧~缓解了酱鸭的咸味,多了些清香,笋干丝也吸收了酱鸭的香味~

千张笋干蒸酱鸭的用料:

千张笋干蒸酱鸭的家常做法,怎么做千张笋干蒸酱鸭好吃

  1. 笋干泡一夜~确保不要太咸~

  2. 把泡好的笋干撕成较细的条或丝,铺在盘子里~

  3. 把酱鸭放到铺好的笋干丝上,上锅蒸大约20-30分钟~

  4. 出锅啦,拍个美美的照片~嘻嘻~来吃!

    千张笋干蒸酱鸭的做法步骤4
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