东北菜尖椒干豆腐不能不提的干豆腐,南方一般叫豆皮或者千张在东北是非常受欢迎的食材可以炒着吃,炖着吃,蘸酱吃,卷着吃,烤着吃老爸叔伯们最喜欢的就是尖椒干豆腐热辣爽口能喝酒的,来一盅小烧
切蒜末
尖椒去籽切块
干豆腐切片
锅里热油,猪油哦
油热后爆香蒜末
加入干豆腐拌炒
干豆腐吃透油之后,加入尖椒爆炒
加入酱油,五香粉和食盐拌匀即可
by 心食神
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