首页
菜谱
食材
菜单

圆葱干豆腐丝

圆葱干豆腐丝的简介:

美味的圆葱拌干豆腐丝,白吃不厌^_^

圆葱干豆腐丝的用料:

圆葱干豆腐丝的家常做法,怎么做圆葱干豆腐丝好吃

  1. 油烧热,浇在辣椒丝上炸辣椒油。

  2. 圆葱切细丝、薄皮尖椒切细丝、香菜切碎,上述所有材料放在盆里加上两勺桂花醋、四勺生抽和刚炸好的辣椒油拌匀,装盘即可。(今天家里没有薄皮尖椒就没放,放了很清香;剩一根小黄瓜不想浪费切丝加进去了,黄瓜平时可以不放的。)

心食神小贴士:

一、要用辣椒丝,不用辣椒末或辣椒颗粒,我用的杞参牌干红辣椒丝;
二、油温要够热,辣椒丝炸出微微糊香最好;
三、不用放盐了,生抽的量根据咸度口味自己调整。
你可能喜欢的