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绿豆糕

绿豆糕的简介:

绿豆排毒养颜~老人小孩都能吃~

绿豆糕的用料:

绿豆糕的家常做法,怎么做绿豆糕好吃

  1. 1、绿豆加水浸泡12小时;

    绿豆糕的做法步骤1
  2. 2、绿豆上锅蒸熟或用高压锅压熟,捣成泥状(越细腻越好);

    绿豆糕的做法步骤2
  3. 3、锅中放入黄油,小火融化后放入绿豆泥,炒匀,再放入糖粉,炒匀;

    绿豆糕的做法步骤3
  4. 4、放至稍凉,分成小团(约30g/个),搓圆,放入模具中压出自己喜欢的花型就好了。

    绿豆糕的做法步骤4

心食神小贴士:

一、炒绿豆泥一定要用小火,不停翻炒,否则会糊。
二、喜欢吃咸味儿的就放麻油和椒盐。
三、这个用来做冰皮月饼的馅儿也超级好吃。
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