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豆鼓蒸鱼

豆鼓蒸鱼的简介:

作为一个单身狗,不想吃外面的地沟油,又不想花太多的时间做饭。这个豆鼓蒸鱼绝对对你的胃口。一边做饭一边蒸鱼,再炒个青菜就搞定自己啦。

豆鼓蒸鱼的用料:

豆鼓蒸鱼的家常做法,怎么做豆鼓蒸鱼好吃

  1. 鱼洗干净切块,姜切丝,葱切碎备用。

  2. 把鱼块放在盆里,放料酒、豆鼓、姜、盐、生抽、油一起腌制5分钟。装盘下锅冷水蒸10分钟。

  3. 起锅撒上葱花即可。

心食神小贴士:

一、可以蒸的鱼的种类比较多,可以根据自己喜欢购买,最好选择刺较少的鱼。
二、下料酒和姜可以去腥。
三、腌制几分钟再蒸比较入味。
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