绿豆糕

绿豆糕的简介：

端午将近，绿豆糕做起来哦

绿豆糕的用料：

绿豆糕的家常做法，怎么做绿豆糕好吃

先把红豆煮熟
压碎叫白糖炒干
搓成圆团备用
绿豆在做的前一天晚上，就泡好，
第二天把绿壳去掉，这个步骤太折磨人了。
把绿豆芯蒸熟，趁热压成泥，不粘锅放油，把压碎的绿豆芯放进去，加糖炒成团，建议加点熟的糯米粉，容易成团，不会散。
等放凉了，分成等份的圆团，包裹红豆沙
压模成型
没有模具也没关系的，直接搓圆压扁，反正自己吃没那么多讲究
成品

心食神小贴士：

口感偏淡，不是很甜。麻油可以换成色拉油，玉米油都可

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