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南瓜粉蒸排骨

南瓜粉蒸排骨的简介:

造型非常好看的一道菜,可爱的南瓜盅造型。裹了米粉的排骨非常美味,搭配香甜的南瓜一起食用,荤素搭配,营养也更均衡。

南瓜粉蒸排骨的用料:

南瓜粉蒸排骨的家常做法,怎么做南瓜粉蒸排骨好吃

  1. 小南瓜一个,排骨斩大块

  2. 加入适量的料酒、盐、生姜末、香葱腌入味,南瓜用小刀切出一个锯齿形的盖子,挖去内部的南瓜籽

  3. 腌好的排骨均匀的裹上蒸肉粉,放入铺了荷叶的盘中,放入蒸锅内

  4. 蒸到排骨软烂,蒸好的排骨放入南瓜盅内,继续入锅蒸,南瓜盅蒸熟后,撒上适量的葱花即可

心食神小贴士:

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