暖和,养胃!都说冬吃萝卜,夏吃姜,应该有一定的养生作用吧
白萝卜切片
猪肉,肥瘦分开切片,姜拍好备用
先放油,烧至八九成热,下肥肉,待肉卷时,下瘦肉和姜,炒至金黄
加入萝卜翻炒均匀,加入没过菜的水,大火烧开,十分钟后转中小火十分钟
调制大火烧沸腾,放盐即可
by 心食神
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