百合有润肺止咳、清心安神作用,西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,二者同炒属于美容养颜、降血压、血脂的健康菜
将西芹、百合、瘦肉洗干净,西芹切片、百合剥片、瘦肉切片。
瘦肉中加入少许地瓜粉,滴入几滴酱油,抓匀待用。
锅里放入少许食用油,将瘦肉放入炒,待瘦肉微变色,放入西芹、百合同炒。
最后放入红辣椒、黄辣椒、少许盐,翻炒,装盘。
by 心食神
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