常在韩国姐姐家吃小肉饼,但是她是买袋装的,价格不便宜,看到孩子们很喜欢吃,就萌发了自己做的念头,没想到还是不错的,其实也很简单!
将肉用搅拌机打碎,红萝卜、小葱、洋葱切末待用
将上述食材搅拌,放入少许盐、椒盐、鸡蛋、生分搅拌均匀,少量面粉帮助食材粘连。
在案板上铺上一层保鲜膜,将肉末做成一个个馅饼,然后放入冷冻,变硬后装入袋中,食用时用油煎就可以了!
味道不错,孩子很喜欢,也方便,试试吧
by 心食神
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