看着很上得了台面的一道菜,黄瓜和肉的另一种相遇~(做菜过程忘了拍照,就快完成时拍了几个,但相信大家一定明白的!)
黄瓜洗净切断挖空(个人经验,不要切太厚,太厚不好挖“洞”,可用小点勺子做工具)
猪肉剁碎(先切成细条再切成细丁即可),根据个人口味用盐、酱油,香油调味
将调好的猪肉放入黄瓜环中
蒸10分钟左右即可
摆盘上桌(做得不多炸了几个鸡翅充门面啊~)
by 心食神
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