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核桃白果煲猪肺汤

核桃白果煲猪肺汤的做法

核桃白果煲猪肺汤的简介:

对一D久咳不癒及支气管哮喘,慢性支气管炎属于肺肾两虚的人士,日常不妨多用核桃肉,杏仁,白果等材料煲猪肺汤来作为调理.(转自朋友芳姐的)

核桃白果煲猪肺汤的用料:

核桃1两
杏仁5钱
白果(去皮去芯)12粒
无花果3只
2片
猪肺半个
瘦肉4两

核桃白果煲猪肺汤的家常做法,怎么做核桃白果煲猪肺汤好吃

  1. 猪肺反复用清水冲洗至猪肺变白,将猪肺切大块出水,捞起沥干水分

  2. 瘦肉洗净出水

  3. 其余材料洗净

  4. 全部材料加入煲内,加适量清水,大火煮滚后转小火,煲2个小时即可饮汤吃汤料

心食神小贴士:

呢款汤有温润肺肾,止咳平喘之效,是老少咸宜的汤水.但白果有小毒,用量不可以过大,建议一岁一粒,两岁两粒…..成人最多一日可以吃15粒,但一定要去芯才可用.
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