冬瓜粉皮肉

冬瓜切片，猪肉改刀，粉皮热水泡开，姜切丁原料准备好

开火，加姜猪肉炒制一会，加人适量酱油炒一会

加如冬瓜，炒一会加入适量水，稍时，加入提前泡好的粉皮，炖之10分钟，加入适量盐即可出锅