今天家里只剩点嫩芹菜,翻箱倒柜又发现几把干粉皮,后来又发现了木耳。。所以说,家里有什么咱就消灭什么!!
干粉皮用温水浸泡30分钟,热水煮熟。
芹菜切段,焯水。不必等到水开,颜色最翠绿的时候捞出来过冷水。
木耳泡发,撕成小块。可以用焯芹菜的水煮一下。
将所有调料按照自己的口味加到里面,拌匀即可。
by 心食神
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