准备材料
青菜洗净,鸡蛋打散,青椒切块,番茄切碎(越碎越好)
炒鸡蛋,不用盛出来(油不用太热,不然鸡蛋容易老)
加入青椒番茄翻炒一会儿至番茄出汁
加入青菜翻炒一会儿,加入盐,十三香
加一碗半水,烧开后盛入盆中,加入煮好的面条。(也可以不盛,水多加一些,直接把面条下到菜汤里煮)
开吃
by 心食神
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