中韩辣酱爽口凉面

中韩辣酱爽口凉面的简介：

韩国的冷面很有特色但是中国的胃究竟不能天天吃啊。家乡的凉面加上韩国的酸辣酱，别有一番风味。在炎热的夏季能吃上一份色香味俱全的凉面，真是爽口爽心啊(^0^)

中韩辣酱爽口凉面的用料：

中韩辣酱爽口凉面的家常做法，怎么做中韩辣酱爽口凉面好吃

黄瓜切丝火腿切丝然后用开水烫下火腿丝
挂面下锅煮熟后捞出放入凉开水过一下，去除黏黏的面汤汁
面条放在案板上平摊晾凉上面可以调一些香油防止面条之间粘住
韩国酸辣酱风味独特没有油烟气
放入黄瓜丝火腿丝和蒜瓣，调入香醋芥末盐和味精豉汁，最后抹上麻汁和韩国酸辣酱，颜色是不是很美啊，口水直流(^0^)

心食神小贴士：

可以先把黄瓜丝火腿丝和调味品放在一起调和成凉菜，等面凉了放入碗中，更加方便。

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