红油面

红油面的简介：

这个面，是外婆的方子。小时候不想吃饭，外婆就会煮一碗红油面，香香的，暖暖的，连菜带汤。我总是吃得头也不抬，一滴不剩。这个面关键就在于汤看起来很红，吃确不觉得辣，只是香。临时起意建菜谱，没拍过程。反正不复杂，亲们见谅^_^

红油面的用料：

红油面的家常做法，怎么做红油面好吃

心食神小贴士：

辣椒酱炒制时用小火，注意不能糊。这样做出来的汤就红亮好看，而且不辣。
汤内加的盐分不要太多，后面收汁就不会过咸。
煮面时不用加凉水，面滚了调小火，煮熟即可。