鸡脯肉切丝加淀粉和盐腌制20分钟,锅里加油,油温加热到把手放在油上能感受到很热就可以炸了,鸡脯肉蘸上蛋液裹上面包糠就可以了,直到金黄就可以了。
开水下挂面,放西红柿,煮到柔软就行,放冷水里过一下会很有口感
空碗里放上适量的盐和美极鲜,在放入高汤就可以放面了
最后在来点葱花油!就可以开动了
by 心食神
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