挂面煎饼

挂面煮至7成熟，加适量色拉油拌均匀。

鸡蛋搅拌均匀，黄瓜切丁。

黄瓜加入豆瓣酱中，倒入少量生抽，搅拌均匀备用。

锅中倒入色拉油，放入挂面，煎到金黄。

翻面，然后倒入蛋液。

涂抹豆瓣酱。

出锅。

切两半。OK！