制作过程绝对不会超过三分钟的炒面!!!
锅烧热,加入一点点油,关火。将猪肉片或培根片切成4cm长的小段,平铺在锅里,开火。
等猪肉或培根片变色,略微出油时,加入切成2*3cm大小的包菜叶和其他蔬菜,大火翻炒。
包菜半熟时放面和虾仁,加一点点水,翻炒均匀,拌入炒面的酱汁。
略炒1分钟左右到虾仁变色、蔬菜全熟,盛出,开吃!
by 心食神
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