深夜发吃,被饿醒的,只能用美食安慰自己的胃~手机拍的,显得油腻了,事实上超级清淡,连油都是用的菜籽油
烧开水,放一点点的菜籽油(其他植物油亦可),一点点的盐
水开后,磕一个鸡蛋,稍微用筷子搅一下,不要让鸡蛋粘锅
鸡蛋稍微成型后,即可下挂面了,煮至自己喜欢的硬度即可
最后,放入紫菜,over,开吃!
by 心食神
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