一款简单方便又好吃的面食。。。。
把肉末给点盐给点胡椒粉和水淀粉先腌制一会
然后把番茄洋葱葱姜都切丁放旁边待用指尖椒切圆的~~~~~煮面锅烧水把面拿进去煮上跟平常一样只是不要煮的太久太久就会太软不好吃影响口感~
锅里热油油热先下葱姜洋葱指尖椒炒香香了在下肉末炒出肉香味然后在下番茄炒香炒软然后倒一小碗水不要太多快淹没食材那样 接着给番茄酱多点味浓 酱油盐 鸡精炒的差不多可以起锅在给点水淀粉收汁就ok啦
这时面也煮好了~挑到碗里把汁淋在面上就是如果觉得干就给点面汤在碗里味道淡了就在给点盐酱油什么的
by 心食神
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