榴莲猪脚面

猪脚洗净，烧开锅冒一下。洗净，再放锅煮两小时，放葱姜、黄豆

炖了2小时的猪脚已经很软了。另起锅放少许油，放冰糖化糖，一定要小火。放猪脚，翻炒几下让糖色裹在猪脚上

放生抽、老抽让每块猪脚都裹满颜色，放八角、南乳，再撑猪脚汤把猪脚没满，盖上锅盖，炖20～30分钟

下面条，盛面、猪脚、放一块榴莲，黄豆，搅拌一下吃，味道太赞了