热热的夏天来一碗凉凉的面真是人间美事!只用面条酱油鸡蛋打造的美味凉面!简单方便快手菜No.1!
「如果没有鸡汤」煮一锅热水(不要太多,比平常煮面的水少一些)。水开后倒入鸡汤味调料包,搅拌均匀后再煮一会儿,倒入碗中备用。
面条煮熟沥干,放入已经冷却的鸡汤中吃味。
锅中加少量水,烧开。打入鸡蛋,用筷子按顺时针方向迅速搅拌均匀。(鸡蛋熟了马上关火,很容易焦)
将凉面捞出,淋上鸡汁,加入面条鲜,拌匀。再铺上滑蛋。味道好极了!
by 心食神
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次