武功旗花面

鸡蛋倒碎，烙成薄饼，切小块菱形备用

黄花菜海带丝加鸡肉丝胡萝卜丝炒成臊子乘死备用

开水烧开后加鸡汤一大勺调味，放入适量盐醋鸡精大料，醋多放，备用的葱花鸡蛋饼一并放入后大火烧开后，既可

起一锅烧开水后煮面待面熟后过水

过完水后涝取一筷头面放入碗中，加上备好的臊子，浇上汤，开吃