青椒炒肉拌面

准备材料，青椒切细长条，生姜切片，大蒜切片，猪肉切片，烧锅开水一会儿煮面（本人不才。。用了一半矿泉水一半鸡汤。。总觉得会更好吃）

先炒青椒炒肉
热锅凉油爆香生姜，加入肉片炒至半生，加入青椒，蒜片，两勺生抽一勺蚝油，若此时汤太少，从烧开水的锅里倒小半碗水来，炒至全熟，若太淡则加盐，停火。

煮细挂面，三开后捞出，控干，放入青椒炒肉锅中与汤汁拌匀即可