夏天吃点清爽的芸豆肉丝小面条还是很惬意的
烧开水煮面条
煮面的同时我们可以开始洗净芸豆控干水分切成小段,肉、葱切成细丝备用
另起一锅(也可以煮面后做这步)热锅入油放点胡椒面葱丝煸炒出香味,后依次放入切好的芸豆、肉丝继续煸炒一两分钟感觉芸豆已经变成翠绿色后加入一点生抽(这样汤的颜色会很漂亮哦)然后加入清水煮三到五分钟可以出锅了
这时候面也差不多熟了,接下来就不用我多说啦放在一起嘎嘎嘎开吃!!
by 心食神
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