炒米粉

蟹味菇洗净，木耳泡发洗净

开洋洗净，水焯一下。沥干重新下锅加酒煮至软

热油锅下葱花炒木耳，煸熟加蟹味菇翻炒一下，加少许盐

米粉用水煮熟，冷水沥干

油锅下米粉翻炒迅速加炒好的木耳开洋蟹味菇，加少量泰国虾粉起锅