忘了是哪儿看到有人做鹅油菜饭刚好想着黄金鹅油辣么多得赶紧做菜啊就试着做了这个菜饭~大冬天吃着这碗菜饭在有暖气有阳光的房子里过粗春天的感觉~
洋葱和蒜切末。胡萝卜切小块儿,青椒切块儿切丝切小圈都可以。
锅里放一勺黄金鹅油,爆香洋葱碎和蒜末。加入胡萝卜和青椒翻炒片刻。
把淘洗好的大米放进去和菜菜们炒一炒放一点点料酒。加入适量盐继续炒一炒。
把炒锅里的东西倒进电饭煲里加入适量水,切好的腊肠块和白菜。按下煮饭键。
等菜饭煮好后盛出。撒上葱花香菜末。一小勺黄金鹅油香葱。一点点现磨黑胡椒。拌匀开吃~
by 心食神
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