我会经常做的饭,有必要建个菜谱,我的做法很简单。电压力锅煮饭其实蛮香的,还省事简单。就叫香肠猪油饭,我做的话香肠和猪油肯定是必不可少的,其他的随意放,弹性很大,下次我要做香菇的。
大米淘干净,用水泡两个小时左右。
红豆红薯去皮切丁,切大点,免得煮太烂了。香肠可切片,可切丁。我一根切片,一根切丁。
切丁的香肠和大米混合,加盐,加水(水淹过大米差不多),搅均匀倒入电饭锅,然后铺上土豆红薯,以及切片的香肠,再弄一坨猪油在上面。上面那一坨是猪油。水差不多图中的样子。
好了,等压力锅自己放气。闷一会就可以吃了。