焖面!好吃到爆。一看小美这种肉肉的人就知道爱吃面食。这是我的第三款焖面,搭配全部是自创的哦。步骤也是自己摸索的,有潜力吧。不知道吃什么的时候,来一份焖面最好不过了,一大盘总能不知不觉的全部解决掉。心情不好也可以通过吃美食调节哦。相信很多的MM已经这么做啦,吃一大顿零食就算发泄了。小美吃美味的东西,会不自觉的边吃边哼歌,哈哈。微信公众号已上线,可以加微信号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ:694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。
土豆火腿切丁,大小自己决定哦。
先把面条在水里面煮5成熟捞出备用(很明显的看到面条里面是纯白色的硬心)。
热锅热油,放入土豆炒至表皮焦黄。
下火腿和青豆翻炒均匀。
在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可,然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。
只剩下一点水时,用筷子搅拌面条,使其与调味和土豆混合均匀,要一直搅拌直到水全部蒸发,起锅即可。
成品欣赏
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