豆腐意大利面佐三文鱼

豆腐意大利面佐三文鱼的简介：

在南意大利，意大利人习惯用意面，搭配风干后的番茄和煎过的三文鱼，淋上橄榄油，非常美味又健康。在上海的超市里有卖一种意面形状的豆腐，所以丹妮决定用豆腐代替传统意面，减少淀粉，降低热量。

豆腐意大利面佐三文鱼的用料：

豆腐意大利面佐三文鱼的家常做法，怎么做豆腐意大利面佐三文鱼好吃

准备所有材料，洗干净。
三文鱼切小块，番茄切片，酸豆和大蒜切碎。
在平底锅里倒入一勺橄榄油，用中小火煎三文鱼，加入少许盐调味。
将豆腐面条沥干后，装在大碗里。
将番茄，酸豆，大蒜及煎完的三文鱼倒入碗中，用勺子搅拌均匀，加入3勺橄榄油。
可以马上食用或是冷藏起来。

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