前些天做馄饨剩下的面皮,切成了面条,冻在冰箱,今天把它煮了,哈哈!由于第一次上传,没什么经验,没有照过程,下次吧,哈哈
把所有的蔬菜洗净,葱切葱花,香菜切沫,西红柿切小块,鸡蛋搅成蛋液。
锅里放少许油,放葱花爆香,放西红柿,炒出汁,加水,放盐和少许十三香。
水开了就下面条,煮熟后淋入蛋液,边淋边搅拌,最后放香菜和鸡精,就OK啦!
by 心食神
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