芥末芝麻酱拌面的简介:
来自山西的MrDog喜欢各种拌面多过汤面
芥末芝麻酱拌面的用料:
芥末芝麻酱拌面的家常做法,怎么做芥末芝麻酱拌面好吃
凉一盆开水
煮熟面,放凉开水里降温
大蒜、姜切末,黄瓜、胡萝卜、土豆切丝
各种酱料、姜蒜末混合,加一点开水,让芝麻酱融化,加芥末酱一小点
土豆丝、胡萝卜丝煮一下,沥干
面沥干,摆青菜,淋酱料
心食神小贴士:
一、做食物,真的不是加得多就好吃的。芥末加得太多会太呛。适量才能美味。
二、我所有菜谱基本都是两人分量。
三、面过凉水,会更清爽劲道。
四、不喜歡芥末的可以用這個辦法做芝麻醬面