基础发酵至2倍大
分割成60克/个，滚圆松弛15分钟左右
擀开成长椭圆形
卷起
成条状
向左右两边搓长
折向中间
合拢，置烤盘二次发酵至2倍大
刷上蛋液，依次放上牛肉馅，番茄酱和沙拉酱
烤箱预热180度，中层15分钟
by 心食神
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