香辣肉末豇豆

豇豆洗净切粒待用

锅里热油下姜蒜末煸炒至香后下肉末炒至变色变白盛出待用

锅里留底油下豇豆翻炒后下肉末一勺半的牛肉末豆豉生抽一点老抽一点不要过多为了上色，糖一勺。

炒至豇豆熟后出锅，喜欢辣的朋友可以放干辣椒