牛肉蛋花粥

牛肉蛋花粥的简介：

单一的清粥好像太乏味了，偶尔换种新的花样也不错

牛肉蛋花粥的用料：

牛肉蛋花粥的家常做法，怎么做牛肉蛋花粥好吃

米洗好浸泡半个小时，这段时间里将牛肉切末备用
开电饭锅煮粥，水滚起后将牛肉末下锅滑散，放少许盐，盖上锅盖进行普通煮粥过程
打一个鸡蛋，在粥煮好后一边搅拌一边淋入锅内，出锅撒上葱花即可

心食神小贴士：

一、快出锅时加一些芹菜末也很不错
二、牛肉尽量切的碎些，若切的太大一块，粥好了，牛肉口感会很老

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