家常宫保鸡丁

家常宫保鸡丁的用料：

家常宫保鸡丁的家常做法，怎么做家常宫保鸡丁好吃

1、鸡胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁。
2、用料酒一汤匙，食用油半汤匙，白胡椒半茶匙，盐半茶匙，淀粉一茶匙，腌渍十分钟。
3、锅里放油，七八成热下鸡丁炒变白。
4、放入干辣椒，葱和一茶匙花椒粉，炒出香味。
5、兑入料汁，大火炒到粘稠干松。6、关火，拌花生米。

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