因为喜欢辣直接用的调理鸡胸,如果用鸡腿肉口感更好。
洋葱切丝,鸡肉切成一口大小,鸡蛋打散
将锅烧热铺上洋葱,上面在放上鸡肉
将调好的酱汁浇在鸡肉上大火煮开,鸡肉煮熟,洋葱煮软。
关小火先倒入一半的蛋液成型
改大火倒入剩余的蛋液盖上锅盖,焖30秒,装入已盛好饭的碗中即可米饭是二米饭
完成
by 心食神
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