健身减肥必备食单西兰花鸡胸沙拉

鸡胸肉切薄片，西兰花掰成小朵，姜切片。

锅内放水烧开，将西兰花倒入其中，煮至全熟后捞出放在一旁滤水。

锅内重新放入水，姜片同水一同烧开。

水滚开后放入鸡肉，1分钟后捞出，搁在一边放凉。

煮熟鸡肉稍微冷却后将其撕成肉丝，与西兰花一同装盘，撒上干罗勒碎。